مقادير الوصفة:
- 4 علب تونة زيت
- 100 غ ارز مسلوق
- حبة بطاطا مسلوقة ومهروسة
-بيضة
- نصف كوب طحين
- زيت للقلي
- ملح وفلفل اسود
- سلطة للتزيين
التحضير:
* اولا نخلط التونة بعد تصفيتها مع البطاطا المهروسة والملح والفلفل الاسود ونعملها كويرات.
* ثانيا نغلف كل كويرة بالارز ونضغط جيدا عليها كي لا تتفتت نمرغها في البيض ثم الطحين.
* تقلى الكرات في زيت ساخن حتى تحمر وتقدم مع السلطة.
- 100 غ ارز مسلوق
- حبة بطاطا مسلوقة ومهروسة
-بيضة
- نصف كوب طحين
- زيت للقلي
- ملح وفلفل اسود
- سلطة للتزيين
التحضير:
* اولا نخلط التونة بعد تصفيتها مع البطاطا المهروسة والملح والفلفل الاسود ونعملها كويرات.
* ثانيا نغلف كل كويرة بالارز ونضغط جيدا عليها كي لا تتفتت نمرغها في البيض ثم الطحين.
* تقلى الكرات في زيت ساخن حتى تحمر وتقدم مع السلطة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق