مقادير الوصفة:- 1 كغ مندرين( يوسفي)
- 750 غ سكر خشن
- ربع لتر ماء
- ربع لتر عصير البرتقال
التحضير:
* اولا نضع الماء والسكر على النار حتى الغليان.
* ثانيا نقشر المندرين ونقطعه ثم نضعه على النار مع خليط الماء والسكر ونترك الكل يغلي لمدة 15 دقيقة حتى يتكثف المزيج.
في الاخير نضيف عصير البرتقال ونتركه يغلى مع الخليط 5 دقائق اخرى ويقدم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق