مقادير الوصفة:- 1 كغ طماطم
- 500 غ سكر خشن
- نصف لتر ماء
- القليل من ماء الزهر
التحضير:
* اولا نقوم بوضع الماء والسكر على النار ونتكهما يغليان مدة 5 دقائق.
* ثانيا نقطع الطماطم الى مكعبات ونضيفها الى السكر والماء ونتركها 20 دقيقة حتى تنضج.
في الاخير نضيف ماء الزهر للحصول على رائحة زكية.
g3maztilna mkhokhna hadak nhar..
ردحذفmazal ydirli lwja3 kima nchoufo..