- 100 غ ارز ابيض طويل الحبة مطبوخ مسبقا
- 100 غ لحم مفروم مطبوخ مسبقا
- 100 غ جبن ابيض طري
- 50 غ طحين الذرة
- زيت للقلي
- ملح وفلفل اسود
التحضير:
* اولا نخلط الجبن مع اللحم المفروم والملح والفلفل الاسود ونشكله كويرات.
* ثانيا نغلف الكويرات بالارز المغلي جيدا ونغطيها بااطحين.
تقلى الحبات حتى تتحمر وتزين زتقدم.
ماشي ديما ناكلو هك ، كيما اليوم لغداء عدس ..
ردحذفتزيدو تحسدونا ...